Os traemos este monográfico hablando sobre la gastronomía sostenible de mano del BBVA. Es un amplio y detallado escrito con información interesante sobre la procedencia de los alimentos, cuales son aconsejables, dieta mediterránea, etc.
https://www.bbva.com/wp-content/uploads/2022/04/Monografico-gastronomia-sostenible-BBVA-premium.pdf
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Fuente: BBVA – https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/descubre-los-monograficos-sobre-sostenibilidad-de-bbva/